紧张、快捷的现代生活节奏使得越来越多的人陷入了亚健康的怪圈,如今注重健康的人们已使保健品成为了一大消费时尚。特别是逢重大节日,送礼时兴送健康,保健品更是成了一大消费热点。据京沪等市场调查,目前有93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年消费保健食品,95%以上家庭常备有不同类型的营养保健食品。树立健康投资观念的人群不断增多,购买保健品的人群也在不断扩大。保健品生产企业至今已逾五万家,产品两万多种,今年中国健康用品年销售额可达500亿元人民币。专家预测,到2010年,中国 保健品年销售额将达1200亿元人民币。 有多少老百姓真的受益于这些保健品呢?人们的健康利益由谁来负责?而如今的保健品到底有哪些保健作用呢?这些问题日益受到消费者的关注。

保健效果越来越好

人的衰老是不可抗拒的自然规律,但是延缓衰老、延长健康年龄是可以争取的,口服保健食品就是措施之一。保健食品生产中采用的中药材主要有西洋参、虫草、黄芪、当归、枸杞子、首乌、阿胶、绞股蓝、枇杷叶等,以滋补类为主,无论是对处于紧张状态的上班一族还是需要养生调理的中老年人,只要对症选用保健品并掌握了正确的服用方法,都可以通过使用保健品达到强身健体的目的。
中国保健品的兴起始于20世纪80年代后期。历经10多年的发展,产品不断升级换代,至目前已是第三代产品了。大体上来说,第一代保健品是最原始的功能食品,仅根据各类营养素或强化的营养素的功能推断其营养功能,所有功能都未经任何实验检验;第二代保健品的功能则经过了动物和人体实验的证明;第三代保健品不仅用动物和人体实验来证明其具有某项功能,并要确知其具有该功效的有效成分(或称功能因子)的结构及含量。应该说,随着产品的不断更新换代,中国保健品的科技含量不断提高,保健效果也是越来越好。

选择保健品也要对症

保健药品和保健食品大多有特定的功效成分,都有其特定的适应人群和规定的食用量,对于某个消费者来说,不是任何一个保健品都合适的。乱吃乱用,可能会适得其反。有的消费者不懂这些道理,误以为食用保健品只会对身体有益,随意乱吃乱用,也导致了不少问题。
在目前这种保健品良莠不齐的现状下,如何购买和食用安全的保健品?业内人士的看法是,首先,消费者要树立起正确的消费观念。保健品是针对特殊人群的,都有一定的适应症候。消费者必须对症选择。其次是要慎重挑选。既不要片面听信广告宣传,也不要凭着自己的感觉和外人的传言乱买乱吃。购买和食用保健品,要根据医生和药师等专家的指点进行,保健食品则要选择经权威部门认可、社会公认的好品牌。只有这样,食用保健品才会安全有益,送保健品才能真正送出健康来。

选购保健品的八大原则

1.看是否对症,防止盲目性。很多人因受某些广告的诱导,或他人的影响就盲目服用保健食品。其实,每种保健食品都有相应的适应范围,在这个范围中又有最适应的症状,选择时要根据保健品的确切功能,找出最适合自己的“点”,即“缺什么,补什 么”。
2.要研究产品说明书,以确定产品的功效性。保健食品说明书中,应包括主要有效成分、主要功能、适应范围、规格、服用方法等,选择时可根据主要成分分析其功能效用。分析这些功能及成分后,便可从众多保健品中挑选出适合自己的产品。
3.从产品的品牌、厂家、产地中了解保健食品的可信度。一般来说,名牌产品、知名厂家为广大消费者信赖,除了其优质的产品质量、良好的售后服务外,产品的生产产地也是一重要因素。因此,选择保健食品时,要兼顾几方面综合考虑,辨别真伪,确定产品的可信性。
4.服用保健食品的原则是:因人制宜,因时制宜,适度为宜。不管是哪种保健品,用量均不宜过大、时间不宜过长,要把握适度,切忌滥补、过补,如补阴过盛会阳气自衰;补阳日久可伤津耗液等,都是物极必反的缘故。
5.遵照医嘱。这是条准则,不能以说明书和五颜六色、天花乱坠的广告宣传为依据,要讲究科学性、医学实践性。选择保健品要以每个人不同的自身健康状况、年龄、身体素质酌定,最好在医生指导下进行。
6.力选天然制品。选择口服保健食品不仅以纯天然制品为佳,更应注意其成分中所含的化学添加剂愈少愈好。不要随意选用含激素的保健食品和保健饮料。
7.以中医药学观点为指导。中医认为人体脏腑经络、气血等与大自然气候地域密切相关,如春主温暖、宜予升补;夏主炎热,宜予清补;秋主凉爽,宜予平补;冬主寒冷收藏,宜予温补。
8.注意质量和生产日期。务必要注意生产日期及有效期限,尤其应注意其产品是否经卫生部门审批以及有无检验合格文号等。

摘自：《走向世界》2007年10期　作者：吴倩